Biocatalysis and Biotechnology for Functional Foods and Industrial Products /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hou, Ching T. (autor)
Další autoři: Shaw, Jei-Fu (autor) (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón, EUA : Boulder, EUA : CRC Press ; AOCS, 2007, c2007
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
664. 024 HOU
Ejemplar 0500229817
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Sbírka:
Colección General
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500229816
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Sbírka:
Colección General
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General