Procesos de preelaboración y conservación en cocina /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid, España :
Akal,
2012, c2012
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| Serie: | (Ciclos Formativos. Libro del Alumno)
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Collocazione: |
641. 5 CIC V. 3 T. 1
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| Ejemplar 0500228371 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Collezione:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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