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Sazones y andanzas por el centro histórico de la ciudad de México /

Čájet eará veršuvnnaid (1)

Recetario organizado en: 1) Botanas y entradas; 2) Ensaladas; 3) Sopas y cremas; 4) Platos fuertes; 5) Postres; 6) Bebidas; 7) Recetas básicas.

Furkejuvvon:
Váldodahkki: Aguilar Morales, Víctor Hugo (autor)
Eará dahkkit: Narro Robles, José (presentación) (presentación), Uriarte, María Teresa (presentación) (presentación)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : CONACULTA, 2012, c2012
Fáttát:
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Identidad Cultural - > México
Gastronomía - > México
Sociología de la Cultura
México - > Condiciones Sociales y Culturales
Aguilar Morales, Víctor Hugo - > Tema Principal
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa

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