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Sazones y andanzas por el centro histórico de la ciudad de México /

Whakaatu ērā atu putanga (1)

Recetario organizado en: 1) Botanas y entradas; 2) Ensaladas; 3) Sopas y cremas; 4) Platos fuertes; 5) Postres; 6) Bebidas; 7) Recetas básicas.

I tiakina i:
Kaituhi matua: Aguilar Morales, Víctor Hugo (autor)
Ētahi atu kaituhi: Narro Robles, José (presentación) (presentación), Uriarte, María Teresa (presentación) (presentación)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: México : CONACULTA, 2012, c2012
Ngā marau:
Cocineros Mexicanos - > Tema Principal
Recetarios - > México - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios - > Tema Principal
Prácticas Culturales - > México
Identidad Cultural - > México
Gastronomía - > México
Sociología de la Cultura
México - > Condiciones Sociales y Culturales
Aguilar Morales, Víctor Hugo - > Tema Principal
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Sazones y andanzas por el centro histórico de la ciudad de México / mā Aguilar Morales, Víctor Hugo

I whakaputaina 2012, c2012
Pukapuka
Whakaatu putanga katoa (2)

Ngā tūemi rite