Cocina esencial de México /
Recetario que combina una organización por tiempos del menú (entradas y postres, por ejemplo), con tipos de platillos (sopas, carnes, enchiladas, por citar algunos). Cada receta señala la zona del país de donde proviene e incluso la cocinera que compartió el platillo
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México :
Océano,
2012, c2012
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| Serie: | (Cocina Océano)
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Collocazione: |
641. 50972 KEN
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| Ejemplar 0500218062 |
Interno 4 horas libre
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Collezione:
Obras de Referencia
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Obras de Referencia
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