Front-of-Package Nutrition Rating Systems and Symbols : Promoting Healthier Choices /

Contenido: 1) Introducción; 2) El entorno del envase en los alimentos; 3) El entorno regulatorio; 4) Uso de parte de los consumidores de la información nutricional y opciones en el producto; 5) Los consumidores y la comprensión de los sistemas de etiquetado frontal de los paquetes; 6) Efectos de la...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Korporace:	Institute of Medicine (EUA). Committee on Examination of Front-of-Package Nutrition Rating Systems and Symbols, Institute of Medicine (EUA). Food and Nutrition Board
Další autoři:	Wartella, Ellen Ann (edición)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Washington, EUA : National Academy, 2012, c2012 Palo Alto, EUA : Ebrary [dist.], 2011
Témata:	Etiquetas - > Tema Principal Empaque y Embalaje Persuasión del Consumidor Alimentos y Bebidas - > Composición Obesidad - > Prevención Nutrición - > Tema Principal Promoción de la Salud - > Metodología - > Tema Principal Control de Alimentos Salud Pública
On-line přístup:	Ver documento en línea
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!