Fundamentos de nutrición y dietética /
Contenido: 1) Importancia de la alimentación en la salud; 2) Hidratos de carbono; 3) Proteínas; 4) Lípidos; 5) Vitaminas; 6) Minerales; 7) Papel del agua en el organismo; 8) Evaluación del estado nutricio; 9) Energía; 10) Dietética, La dieta en condiciones de salud.
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
México :
Pearson : Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina,
2010, c2010
|
| 主題: |
| 請求記号: |
613. 2 VEG
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500191829 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
コレクション:
Colección General
|
注記:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
|