El goloso : una historia europea de la buena mesa /

Historia social de la cocina europea, cuando el refinamiento y la búsqueda de placer a través de ella, la convierten en un verdadero arte de la vida cotidiana.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Sert Welsch, Francisco de (autor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Madrid, España : Alianza, 2007, c2007
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Ngā taipitopito puringa mai i IT1
Tau karanga:
641. 50940 SER
Ejemplar 0500193612
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Kohinga:
Colección General
Ngā tuhipoka:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General