El goloso : una historia europea de la buena mesa /

Historia social de la cocina europea, cuando el refinamiento y la búsqueda de placer a través de ella, la convierten en un verdadero arte de la vida cotidiana.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sert Welsch, Francisco de (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Madrid, España : Alianza, 2007, c2007
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Saatavuus: IT1
Hyllypaikka:
641. 50940 SER
Ejemplar 0500193612
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Kokoelma:
Colección General
Huomautukset:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General