תמונות העטיפה
Código QR

El goloso : una historia europea de la buena mesa /

Historia social de la cocina europea, cuando el refinamiento y la búsqueda de placer a través de ella, la convierten en un verdadero arte de la vida cotidiana.

שמור ב:
מחבר ראשי: Sert Welsch, Francisco de (autor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Madrid, España : Alianza, 2007, c2007
נושאים:
Cocina Europea - > Tema Principal
Cocina Europea - > Historia
Cocina Europea - > Aspectos Sociales y Culturales
Prácticas Culturales - > Europa
Gastronomía - > Europa - > Tema Principal
Gastronomía - > Europa - > Historia
Sociología de la Cultura
Historia Social
Europa - > Historia
Europa - > Condiciones Sociales y Culturales
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
כניסה לחשבון למידע על הזמנה והחזרת פריטים
סימן המיקום:
641. 50940 SER
Ejemplar 0500193612
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
הערות:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General

פריטים דומים