Thermal Processing of Ready-To-Eat Meat Products /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Ames, EUA :
Wiley-Blackwell,
2010, c2010
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Signatur: |
664. 9028 KNI
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500184467 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Bestand:
Colección General
|
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|