Nutrición y metabolismo /

Contenido: 1) Conceptos nutritivos fundamentales; 2) Aspectos moleculares de la nutrición; 3) Integración del metabolismo 1: energía; 4) Integración del metabolismo 2: proteínas y aminoácidos; 5) Integración del metabolismo 3: macronutrientes; 6) Gestación y lactancia; 7) Crecimiento y envejecimient...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gibney, Michael J. (ed.)
مؤلفون آخرون: MacDonald, Ian A. (ed.) (ed.), Roche, Helen M. (ed.) (ed.)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza, España : Acribia, 2006, c2006
سلاسل:(Manuales de Nutrición Humana)
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!