Freshness and Shelf Life of Foods /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Washington, EUA :
American Chemical Society,
2003, c2003
|
| Col·lecció: | (ACS Symposium Series ;
836) |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Signatura: |
664. 028 CAD
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500133041 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Col·lecció:
Colección General
|
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|