Style de citation APA (7e éd.)
Cadwallader, K. R., & Weenen, H. Freshness and Shelf Life of Foods. American Chemical Society.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Cadwallader, Keith R., et Hugo Weenen. Freshness and Shelf Life of Foods. Washington, EUA: American Chemical Society.
Style de citation MLA (9e éd.)
Cadwallader, Keith R., et Hugo Weenen. Freshness and Shelf Life of Foods. American Chemical Society.
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