Functional Dairy Products /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Mattila-Sandholm, Tiina (ed.)
Ētahi atu kaituhi: Saarela, Maria (edición) (edición)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Ingarihi
I whakaputaina: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2003, c2003
Rangatū:(Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Ngā taipitopito puringa mai i IT1
Tau karanga:
613. 2 MAT
Ejemplar 0500124992
Disponible
Préstamo externo no renovable
Kohinga:
Reserva Especial
Ngā tuhipoka:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial