Dairy Processing : Improving Quality /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Smit, Gerrit (ed.)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2003, c2003
Témata:	Leche - > Composición Leche - > Pasteurización Leche - > Bactereología Leche - > Industria y Comercio Lácteos - > Industria y Comercio Control de Alimentos Control de Calidad Industria Alimenticia Tecnología de Alimentos
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!

Podobné jednotky