Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1980, c1980
|
| Collection: | (Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica ;
4) |
| Sujets: | |
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