Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Effenberger, Gerhard (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza, España : Acribia, 1980, c1980
coleção:(Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica ; 4)
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MARC

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