Elaboración de vinos : seguridad-calidad-métodos : introducción al HACCP y al control de los defectos /
Guardat en:
| Autor corporatiu: | , |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2000, c2000
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Signatura: |
641. 22 CEN
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| Ejemplar 0500123342 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Col·lecció:
Colección General
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Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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