Antioxidantes de los alimentos : aplicaciones prácticas /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pokorny, Jan (ed.)
Outros Autores: Yanishlieva, Nedyalka (edición), Gordon, Michael H. (edición)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza, España : Acribia, 2005, c2004
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
664. 028 POK
Ejemplar 0500123316
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General