Estudio del efecto de extractos ricos en flavonoides de naranja agria (citrus aurantium) y lima dulce (citrus limetta risso) como aditivo antioxidante de alimentos /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villaseñor Leyva, Víctor Manuel (autor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Español
Publicado: Guadalajara, México : edición de autor, 2011
Temas:
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
Detalle de existencias desde IT2
Código Dewey:
IAL. 2
Ejemplar 633571-10
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Tesis del ITESO impresas
Notas:
No definido