Higiene veterinaria de los alimentos /

Contenido: Requisitos que deben reunir los alimentos; Causas de las alteraciones de salud provocadas por alimentos; Alteración de los alimentos; Métodos de conservación de los alimentos; Régimen higiénico del comercio de los alimentos; Carne; Grasas animales; Productos cárnicos; Aves y productos cár...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Fehlhaber, Karsten (autor)
অন্যান্য লেখক: Janetschke, Paul (autor) (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Zaragoza, España : Acribia, 1995, c1995
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
হোল্ডিংসের বিবরণ IT1
ডাক সংখ্যা:
664.FEH
Ejemplar 0500123313
Disponible
Préstamo 7 días a 90
সংগ্রহ:
Colección General
টীকা:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General