Microorganismos de los alimentos : ecología microbiana de los productos alimentarios /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: Comisión Internacional para Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza, España : Acribia, 2001, c2000
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!