Legislación y normas sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa /
Obra que incluye el texto íntegro actualizado del Convenio Internacional del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, además de la valoración organoléptica del aceite de oliva virgen según la norma del Consejo Oleícola Internacional y las normas técnica y sanitaria para la elaboración, circulación y...
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Madrid, España :
A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa,
2002, c2002
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| Schriftenreihe: | (Tecnología de Alimentos)
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| Signatur: |
665. 3 MAD
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| Ejemplar 0500118527 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Bestand:
Colección General
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Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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