Legislación y normas sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa /

Obra que incluye el texto íntegro actualizado del Convenio Internacional del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, además de la valoración organoléptica del aceite de oliva virgen según la norma del Consejo Oleícola Internacional y las normas técnica y sanitaria para la elaboración, circulación y...

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Salvato in:
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Autore principale: Madrid Vicente, Antonio (coord.)
Altri autori: Madrid Cenzano, Javier (coordinación) (coordinación)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid, España : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2002, c2002
Serie:(Tecnología de Alimentos)
Soggetti:
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
665. 3 MAD
Ejemplar 0500118527
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General