La cocina judía : leyes, costumbres___ y algunas recetas sefardíes /
Texto que pone de manifiesto la evolución de la cocina judía, que se ha retroalimentado de otras culturas, pero a la vez mantiene el apego a las normas religiosas. Se habla, en particular de la cocina sefardita y las recetas que se presentan pertenecen, en concreto, a las comunidades sefardíes del n...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Girona, España :
Universidad de Gerona,
2003, c2003
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
| Signatura: |
641. 5676 MAC
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500114349 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Colección:
Reserva Especial
|
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
|