Cocina para universitarios : guía de rescate culinario en cincuenta historias /

Con base en la experiencia del autor, primero como estudiante universitario y después como profesor, este libro ofrece una guía completa para adentrarse en el mundo de la cocina poco a poco, para lograr ahorrar tiempo y dinero a la hora de comer y para hacerlo de manera sana. Desde la elección de lo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Ortega Díaz, Juan Francisco (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Bogotá, Colombia : Universidad de los Andes, Facultad de Derecho, 2020, c2020
Temas:	Estudiantes - > Condiciones Sociales y Culturales Recetarios Cocina - > Aspectos Sociales y Culturales Cocina Rápida y Fácil - > Recetarios - > Tema Principal Cocina - > Técnica - > Tema Principal Cocina - > Recetarios Gastronomía - > Aspectos Sociales y Culturales Gastronomía
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