Food Colloids : Fundamentals of Formulation /

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Bibliografiske detaljer
Autores corporativos: Food Colloids 2000: Fundamentals of Formulation ( Potsdam, Alemania), Royal Society of Chemistry (Inglaterra)
Andre forfattere: Dickinson, Eric (edición) (edición), Miller, Reinhard (edición) (edición)
Format: Procedimiento de la conferencia Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Cambridge, Inglaterra : Royal Society of Chemistry, 2001, c2001
Serier:(Special Publication ; 258)
Fag:
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Detaljer om beholdninger fra IT1
Klassifikationsnummer:
664. CON 2000
Ejemplar 0500103043
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
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