Food Colloids : Fundamentals of Formulation /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Institutionella upphov:	Food Colloids 2000: Fundamentals of Formulation ( Potsdam, Alemania), Royal Society of Chemistry (Inglaterra)
Övriga upphov:	Dickinson, Eric (edición) (edición), Miller, Reinhard (edición) (edición)
Materialtyp:	Konferenspublikation Bok
Språk:	engelska
Utgiven:	Cambridge, Inglaterra : Royal Society of Chemistry, 2001, c2001
Serie:	(Special Publication ; 258)
Ämnen:	Coloides - > Congresos Alimentos y Bebidas - > Composición - > Congresos Emulsiones Biopolímeros Tecnología de Alimentos - > Congresos Ingeniería Química
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk