Marketing y gestión de la restauración /
Contiene: Aspectos generales de la restauración; Los recursos humanos en la restauración; El marketing de la restauración; Proceso del circuito de la compra de un producto hasta el control de su venta; Operaciones, análisis y procedimientos de gestión; Estudios de caso.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Barcelona, España :
Gestión 2000,
2001, c2001
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!