La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Barcelona, España : Tusquets, 1991, c1991
Edició:2a edición
Col·lecció:(Los 5 Sentidos ; 11)
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Detall dels fons de IT1
Signatura:
864. CUN
Ejemplar 0500023071
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Literatura en acervo abierto
Notes:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General