La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Barcelona, España : Tusquets, 1991, c1991
Vydání:2a edición
Edice:(Los 5 Sentidos ; 11)
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
864. CUN
Ejemplar 0500023071
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Sbírka:
Literatura en acervo abierto
Poznámky:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General