La cocina cristiana de Occidente /
Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Barcelona, España :
Tusquets,
1991, c1991
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| Vydání: | 2a edición |
| Edice: | (Los 5 Sentidos ;
11) |
| Témata: | |
| Tagy: |
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| Signatura: |
864. CUN
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| Ejemplar 0500023071 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Sbírka:
Literatura en acervo abierto
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Poznámky:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General
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