La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Cunqueiro, Alvaro (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Barcelona, España : Tusquets, 1991, c1991
Edição:	2a edición
Colecção:	(Los 5 Sentidos ; 11)
Assuntos:	Cocina Europea - > Tema Principal Cocina Europea - > Historia Cocina Europea - > Aspectos Sociales y Culturales Gastronomía - > Europa Cristianismo - > Europa - > Tema Principal Identidad Cultural - > Europa Prácticas Culturales - > Europa Antropología Cultural Historia Social Europa - > Historia Europa - > Condiciones Sociales y Culturales
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

La cocina cristiana de Occidente / A. Cunqueiro. Por Cunqueiro, Alvaro

Publicado em 1981, c1981

Livro