類似資料: Análisis de lípidos /
- Biochemistry of the fatty acids /
- Oils, fats and fatty foods : their practical examination /
- Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición /
- Los aceites y grasas : composición y propiedades /
- Natural Antioxidants : Chemistry, Health Effects, and Applications /
- Progresos en la química de los aceites, grasas y derivados industriales /
トピック: Lípidos
トピック: Aceites y Grasas Comestibles
- Aceites Esenciales y Oleorresinas: Estudio de Distintos Productores y de Mercados Importantes /
- Tecnología de los aceites vegetales : con especial referencia al aceite de oliva /
- Cottonseed and cottonseed products : their chemistry and chemical technology /
- The Structure and composition of foods : cereals, starch, oil seeds, nuts, oils, forage plants /
- Oils, fats and fatty foods : their practical examination /
- Nutrición y envejecimiento : importancia de los oligoelementos /