Food Contamination by Packaging : Migration of Chemicals from Food Contact Materials /

Análisis de los principales contaminantes de alimentos provenientes de los empaques, entre ellos se encuentran el bisfenol A, la melamina, plastificantes, compuestos perfluorados, entre otros. Este estudio incluye las técnicas de análisis utilizadas en cada una de las evaluaciones de los alimentos c...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

Kaituhi matua:	Rodríguez Bernaldo de Quirós, Ana (autor)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Ingarihi
I whakaputaina:	Berlín, Alemania : De Gruyter Brill, 2019, c2019
Ngā marau:	Alimentos y Bebidas - > Conservación Alimentos Contaminados - > Tema Principal Control de Alimentos Envasado y Preservación - > Equipo y Aparatos Química de Alimentos - > Tema Principal Industria Alimenticia Tecnología de Alimentos
Urunga tuihono:	Ver documento en línea
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!