Introduction to Food Process Engineering /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: P. G. Smith (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York, EUA : Springer, 2011, c2011
Редагування:2a edición
Серія:(Food Science Text Series)
Онлайн доступ:Ver documento en línea
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!