Introduction to Food Process Engineering /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2011, c2011
|
| Wydanie: | 2a edición |
| Seria: | (Food Science Text Series)
|
| Dostęp online: | Ver documento en línea |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|