Thermal Processing of Packaged Foods /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: S. Donald Holdsworth, Ricardo Simpson (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Редагування:3a edición
Серія:(Food Engineering Series)
Онлайн доступ:Ver documento en línea
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!