Thermal Processing of Packaged Foods /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: S. Donald Holdsworth, Ricardo Simpson (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Edizioa:3a edición
Saila:(Food Engineering Series)
Sarrera elektronikoa:Ver documento en línea
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!