Cultura, identidad y cocina en el Perú /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Lima, Perú :
Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería,
1996, c1996
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| Etiquetas: |
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| Número de Clasificación: |
FCR. 00277
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| Ejemplar 1100031199 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Colección:
Fondos Especiales lado sur
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Notas:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
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