El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Golombek, Diego (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI : Universidad Nacional de Quilmes, 2002, c2002
Search Result 1
Buchumschlag

El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina / von Golombek, Diego

Veröffentlicht 2002, c2002
Buch