El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Golombek, Diego (autor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI : Universidad Nacional de Quilmes, 2002, c2002
תגים: הוספת תג
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