El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Buenos Aires, Argentina :
Siglo XXI : Universidad Nacional de Quilmes,
2002, c2002
|
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Signatura: |
FCR. 00035
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0900116393 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Sbírka:
Fondos Especiales lado sur
|
Poznámky:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
|