Leo el sabor : ancestral y moderno /
Obra de gastronomía que reúne recetarios de la cocina regional colombiana. Las regiones de donde provienen las recetas son: Cuenca del río Yurumanguí, La Plata, La Toma, Resguardo indígena de Ambaló, San Basilio de Palenque y la Isla de Providencia.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Bogotá, Colombia :
Planeta,
2015, c2015
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| Signatur: |
641. 509861 ESP
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| Ejemplar 0500403061 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Bestand:
Reserva Especial
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Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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