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De/Raíz : introducción a la cocina vegana /

Compilación de recetas, de diferentes tiempos en la comida, que se sustentan en una alimentación basada en plantas. Las recetas fueron diseñadas por la autora para su restaurante De Raíz, que se encuentra en la ciudad de Bogotá.

Shranjeno v:
Glavni avtor: Fernández de Soto, Catalina (autor)
Drugi avtorji: Ospina, Rodrigo (prólogo) (prólogo), Navas, Diana María (fotógrafo) (fotógrafo)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Bogotá, Colombia : Laguna Libros, 2023, c2023
Serija:(Fondo Vegetal)
Teme:
Cafeterías y Restaurantes - > Bogotá, Colombia
Recetarios
Frutas - > Recetarios
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Prijava za informacije o izposojenih in rezerviranih
Signatura:
641. 65 FON V. 1
Ejemplar 0500403029
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

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