Gastrosofía de la comida mexicana /

Obra escrita a modo de manual o instructivo que presenta una serie de recomendaciones gastronómicas y de urbanidad.

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Villaseñor Villaseñor, Ignacio (autor)
Andre forfattere: Enrigue, Jorge (prólogo) (prólogo)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Guadalajara, México : Conexión Gráfica, 1992, c1992
Udgivelse:2a edición
Serier:(Colegio Internacional ; 5)
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Detaljer om beholdninger fra IT2
Klassifikationsnummer:
641. 013 VIL
Ejemplar 0500400778
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros
Kommentarer:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>