Historia de la gastronomía /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Mestayer de Echagüe, María (autor)
Kolejni autorzy: Capel, José Carlos (introducción)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: San Sebastián, España : R y B Ediciones, 1996, c1996
Seria:(Textos Gastronómicos ; 13)
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Szczegóły zapisu IT2
Sygnatura:
641. 509 MES
Ejemplar 0500400758
Interno 4 horas supervisado
Kolekcja:
Libros Antiguos y Raros
Komentarze:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>