Filosofía en la cocina : pequeña crítica de la razón culinaria /
Texto que pone a dialogar dos mundos que aparantemente no se vinculan pero que, como evidencia la autora, tienen más interconexiones de las esperadas. Primero porque la manera de acercarse a la comida implica una forma de ver el mundo y luego porque hay filósofos que se han ocupado del tema culinari...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Herder,
2001, c2001
|
| Temas: | |
| Etiquetas: |
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
|
| Código Dewey: |
641. 01 RIG
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500120275 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Colección:
Colección General
|
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|