Encyclopédie des fromages /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Masui, Kazuko (autor)
مؤلفون آخرون:	Yamada, Tomoko (autor) (autor), Maruyama, Yohei (fotógrafo) (fotógrafo), Robuchon, Joël (prólogo) (prólogo)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الفرنسية
منشور في:	París, Francia : Gründ, 1997, c1997
الموضوعات:	Queso - > Variedades - > Francia Queso - > Elaboración - > Francia Queso - > Francia - > Industria y Comercio Queso - > Francia - > Enciclopedias y Diccionarios Queso - > Francia - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Francia Gastronomía - > Francia
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

تفاصيل المقتنيات من IT2
رقم الاستدعاء:	637. 350944 MAS
Ejemplar 0500400753	Interno 4 horas supervisado	المجموعة: Libros Antiguos y Raros	ملاحظات: <a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>

مواد مشابهة