Oaxaca al gusto : el mundo infinito de su gastronomía /

Recopilación de recetas y de vivencias de la autora acerca de la riqueza gastronómica del estado de Oaxaca. La obra contiene cerca de 300 recetas, y están divididas acorde a once regiones geográficas.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Kennedy, Diana (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México : Plenus, 2008, c2008
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