Sor Juana en la cocina /
Se explora la faceta de cocinera de Sor Juana Inés de la Cruz y las vivencias de cómo eran las cocinas conventuales durante el Virreinato. Se incluyen, además, las 38 recetas que Sor Juana recopiló del convento de San Jerónimo y los modos de prepararlas.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Español |
| Published: |
México :
Grijalbo,
2010, c2010
|
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Call Number: |
641. 5097203 LAV
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500327257 |
Interno 4 horas supervisado
|
Collection:
Libros Antiguos y Raros
|
|